Онлайн-семинар "Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности детских смесей и продуктов детского питания" С обеспечением контроля знаний

Специальности (ВО)

Участие

Для слушателя — бесплатно. Регистрация — на сайте организатора, по кнопке ниже.

Описание и образовательные цели

Образовательные потребности: питание играет ведущую роль в обеспечении здоровья человека, особенно в детском возрасте, поскольку именно в этот период формируются основные физиологические, метаболические, иммунологические механизмы, определяющие здоровье человека на протяжении всей его последующей жизни. При этом к качеству и безопасности детских смесей и продуктов для питания детей раннего возраста предъявляются повышенные требования как с точки зрения гигиенической безопасности, так и соответствия физиологическим и метаболическим возрастным особенностям с целью обеспечения эффективной усвояемости в пищеварительном тракте и утилизации на уровне органов и тканей. Образовательная цель: совершенствование теоретических знаний в вопросах качества и безопасности детских смесей и продуктов детского питания для повышения эффективности рекомендаций по вопросам рационального вскармливания и питания детей. Ожидаемые результаты: по итогам участия в учебном мероприятии участники смогут корректно интерпретировать критерии качества и безопасности детских смесей и продуктов детского питания, будут знать нормативно-правовую базу обеспечения качества и безопасности данной продукции, использовать полученные знания для оптимального выбора детских смесей и продуктов детского питания

Похожие мероприятия